Globus
Ein Verbrauchermarkt, durch den man sich nicht durchkämpfen muss: Beratung für eine der großen deutschen Handelsgruppen
- Art
- Projekt
- Jahr
- Medium
- Ladenplanung, Material- und Farbrichtlinien, Eigenmarken
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Globus SB-Warenhaus gehört zu den großen Handelsgruppen in Deutschland. Seine Märkte haben 15.000 Quadratmeter und mehr, und jeden Tag gehen Tausende Menschen hindurch. Von August 2019 bis Juni 2021 habe ich das Unternehmen als freier Creative Consultant beraten, unter anderem bei der Neugestaltung des Markts in Sankt Wendel.
Die Aufgabe: Orientierung auf 15.000 Quadratmetern
Die Wege durch die Märkte waren ineffizient, die Layouts in die Jahre gekommen, und die Eigenmarken außerhalb der Lebensmittel verloren an Boden. Ein Verbrauchermarkt ist kein Ort für Spektakel. Die Frage war, wie sich ein Raum dieser Größe leichter lesen lässt, damit Einkaufen sich weniger nach Logistik anfühlt.
Die Entscheidung: vom Verhalten aus planen
Ich habe die Märkte zusammen mit den Teams vor Ort analysiert und die Layouts auf Grundlage von Verhaltensbeobachtungen und Marktforschung neu geordnet. Die Zonen, die Übergänge zwischen den Abteilungen und die Wegeführung folgen dem, was die Kundschaft tut, nicht der Logik des Lagers.
Der Prozess: Material, Farbe, System
Auch in einem Umfeld, in dem jeder Quadratmeter rechnen muss, entscheiden Materialien darüber, wie sich ein Raum anfühlt. Ich habe Richtlinien für Oberflächen, Farbcodierung, Licht und Einbauten entwickelt, die Effizienz und Wärme zusammenbringen, und sie so angelegt, dass sie sich auf andere Standorte übertragen lassen: modulare Beschilderung, räumliche Vorlagen, ein gemeinsamer visueller Rahmen. Parallel habe ich die Eigenmarken im Non-Food-Bereich neu positioniert und auf Grundlage einer Marktanalyse ein unternehmensweites Rebranding angestoßen, das ich der Geschäftsleitung vorgestellt habe.
Das Ergebnis
Die neuen Layouts machten die Kundenführung auf über 15.000 Quadratmetern um 35 % effizienter, und die Non-Food-Eigenmarken wurden wettbewerbsfähiger. Was mir dieses Projekt gezeigt hat: Im Handel ist gute Gestaltung oft die, die niemand bemerkt. Man spürt sie nur, in kürzeren Wegen und leichteren Entscheidungen.
